Pişmeyen Fit Kurabiye

Fırının başında pişmesini beklemek istemeyenler için yapımı oldukça pratik bir önerimiz var. Normal kurabiyelerden tat olarak hiçbir farkı olmayan fit kurabiye tarifinin yapımı sizi hiç zorlamayacak. Kahve yanında ara öğün olarak tüketebileceğiniz tarifimizi merak ediyorsanız yazımızın devamına göz atabilirsiniz.

Malzemeler

  • 15 adet hurma
  • 1/2 su bardağı süt
  • 50 gram tereyağı
  • 2.5 su bardağı yulaf kepeği
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Püf Noktası

Hurmalarınız çok kuru ise 10 dakika kadar sıcak suda bekletip kullanabilirsiniz.

Hazırlanışı

Önce süt ve tereyağını bir tencereye alarak yağ eriyene kadar ısıtın ve ocaktan alın.

Daha sonra üzerine çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları ekleyip biraz beklettikten sonra blender ile güzelce ezin.

Ezdikten sonra kakaoyu ekleyin ve homojen hale gelinceye kadar karıştırın.

Karıştırınca üzerine yulaf ve cevizi de ekleyip güzelce karıştırın.

Daha sonra karışımdan dolu dolu bir yemek kaşığı kadar alarak, ikinci bir kaşık yardımı ile şekillendirin ve servis tabağına yerleştirin.

En son buzdolabında en az 1 saat beklettikten sonra afiyetle tüketin.

Afiyet Olsun!