Pratik ve Nefis Bir Lezzet: Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi

Kış aylarında sofranızdan eksik etmek istemeyeceğiniz, hem renkli hem de iştah açıcı tarifimizle 5 dakikada leziz bir salata hazırlayabilirsiniz. Elma, pancar, bulgur, ceviz gibi zengin tatları bir araya getiren, yüksek besin değerine sahip salata tarifimiz sizlerle.

Malzemeler

  • 2 adet pancar
  • 2 adet elma
  • 1 bardak ceviz
  • 1 bardak köftelik bulgur (haşlanmış kinoa)
  • Zeytinyağı
  • Taze nane
  • Maydanoz
  • Nar ekşisi
  • Tuz

Hazırlanışı

Bulguru hazırlama kasesine alın, suda şişene kadar bekletin.

 

Pancar ve elmayı rondodan geçirin.

Bulgur, pancar, elma, iri doğranmış ceviz ve yeşillikleri servis kasesine alın.

Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu spatula yardımıyla karıştırın.

Salatanızı soslayarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.