Renkli Bir Kış Lezzeti: Balkabaklı Latte

Soğuk kış günlerinde, sıcacık evinizde keyifle zaman geçirirken canınız kahve çektiyse içinizi ısıtacak mis gibi bir latteye ne dersiniz? Evinizde kolayca yapabileceğiniz balkabaklı latte ile farklı aromalı lattenizi yudumlayabilirsiniz. Eğer siz de balkabaklı latte tarifimizi merak ettiyseniz, yazımızın devamına göz atabilirsiniz. 🙂

Malzemeler 

  • 1 su bardağı yağsız süt
  • 1 çay kaşığı balkabağı püresi
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • Tarçın
  • Hindistan cevizi
  • Toz zencefil
  • 3/4 bardak kahve

Hazırlanışı

Balkabağınızı alın ve tencereye koyup pişirmeye başlayın.

Yumuşamış balkabağınızı fonksiyonel değirmenden geçirin. Püre kıvamına gelmiş balkabağınıza süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Vanilya, tarçın, hindistan cevizi ve toz zencefili bu karışıma ekleyin ve mikserle çırpmaya devam edin.

Bir yandan kahvenizi hazırlamaya başlayın.Kahve makinenize, balkabağı aromasına uygun olacağını düşündüğünüz kapsül kahvenizi yerleştirin ve kahvenizi hazırlayın.

Kupanızı alın ve kahvenizi içine doldurun. Kahvenizin üstüne, hazırladığınız karışımını ekleyin. İyice karıştırın. Kahvenizin üstüne eklemek için ekstra süt köpüğü hazırlamak isterseniz sütünüzü alın ve süt köpürtücünüz ile köpürtün.

 

Sütünüz krema kıvamına geldiğinde, kahve dolu kupanıza dökün ve keyifle kahvenizi yudumlayın.

Afiyet olsun! 🙂