Tutkunu Olacağınız Pankek Tarifi

Sevdiklerinizle güzel bir güne başlamanın en keyifli yolu, hazırladığınız bir kahvaltıdan geçer. Sevdiklerinize kahvaltıda pankek yapmak istiyorsanız tarifimize göz atabilirsiniz. ?

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 silme yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1, 5 -2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri bir kaba alarak tamamen karışana ve köpürene kadar çırpın. Süt, un, kabartma tozu, vanilin, ve sıvı yağı ekleyerek köpürtmeye devam edin.  Hamur kıvamına gelinceye kadar bu işlemi sürdürün. Krep tavanızı orta ateşte ısıtın. Birer kepçe olacak şekilde hamurları tavaya dökün. Yuvarlaklar oluşturarak pişirin. Yuvarlak şeklini alan hamurları, kısık ateşte kontrol ederek pişirdikten sonra pankekleriniz servis tabağına alın. Damak tadınıza göre üzerinde çikolata, bal, reçel veya meyve ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. ?